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青春の場所!?

9年前、珈琲ド素人の私に、「はい、鍵。」
と某珈琲屋の社長さんから任された小さなコーヒー屋。
今考えるとすごい勇気!(社長さんが)

その店を辞めたのが4年前で、その後も店は存続していたので、
懐かしくてちょくちょく寄っていた。

その店が先週で閉店してしまった。
ガラガラの店内をボーっと見ていた。
独立したばかりの20代半ば、若くて、感情むき出しで、必死だった。
備品や家具の配置や壁や天井や床の傷とかシミとか改装した跡とか、
思い出いっぱい。そのひとつひとつに、いちいちエピソードがある。
ダサいんだけどすごく愛着があって壊されるのが悲しい・・・
あ~私の青春が・・・
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・・・おっと、来年からは知り合いの美容室が入るとの事!
またちょくちょくサボりに行こうっと。笑
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by brownbookscafe | 2009-12-28 21:09

Christmas present

今朝、出勤すると素敵なプレゼントが!
箱に入っていたので、てっきりケーキだと思ったら・・・
ん?でっかいシュークリーム?
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パン!パンの中にパンの詰め合わせ!!!
(しかも高級パン屋さんの!)ありがとうございます。涙
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あと、ラッキーな事に『コーヒー&シガレット』の映画館・限定発売だったポスターを頂いちゃいました。
それに合うコーヒー色の額を注文しいて、それがちょうどクリスマスに届いたのです!
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除雪機は来なかったけど嬉しいクリスマス♪
いやぁ カッコよすぎる。
merry christmas
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by brownbookscafe | 2009-12-25 20:13

第2回デザインカプチーノセミナー

皆さま、Happy Merry Christmas★
いかがお過ごしでしょうか?
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さて今日からちょうど1ヶ月先の予定です。
好評につきまして第二回目の開催が決まりました、
家庭用のエスプレッソマシン(PD-1)を使ったデザインカプチーノ教室。
北海道地区バリスタチャンピオン優勝の工藤さんを迎えてのセミナーです!
(前回の様子はこちらから)

『デザインカプチーノセミナー』
日時:1月24日(日)am11:00~12:00定員になりました
場所:Brown Books Cafeのコーヒールーム
料金:¥1500(牛乳、材料費込み)
定員:8名
講師:レガーレ/バリスタ兼オーナー工藤さん


※店頭またはお電話・メールフォームから要予約。名前・連絡先・ご住所をお教え下さい。
※当日のキャンセルはご遠慮下さい。
※駐車スペースは限りがございますのでご了承下さいませ。
(地下鉄円山公園駅から徒歩4分程です)
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by brownbookscafe | 2009-12-24 15:57

サンタクロースにお願いしているもの。




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『ゆっきぃ』。
女性でも楽しくカンタンに除雪できるらしい。
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by brownbookscafe | 2009-12-22 12:28

年末年始の営業

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◆12/23(水)臨時営業11:00-20:00
◆12/30(水)臨時営業11:00-20:00

◆12/31(木)11:00-18:00
◆1/1(金) 9:00-18:00
◆1/2(土)11:00-19:00
◆1/3(日)11:00-19:00

1月~3月末まで冬期営業時間となります。
◎冬期営業時間:am11:00-19:00/水曜定休

火・金の珈琲豆配達は年内12/29(火)が最後、年明けは1/8(金)からとなります。
ご注文は前日までにお願いします。

以上どうぞよろしくお願いいたします。


photo by chihio
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by brownbookscafe | 2009-12-21 14:20

The Snowman

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当店2階にある絵本、『スノーマン』。
絵だけで文字が一言もない、
心温まる感動のストーリーです。
うちにも現れないかなぁ~・・・








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あ、現れたぁ~!!!
BBCの看板娘になりました。
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by brownbookscafe | 2009-12-20 18:12

大掃除


年末という事で、2日がかりで店の大掃除をしました。
店内がよみがえった感じでピッカピカです!
仕事もはかどりそう!
昨日は定休日だった為、皆動きやすい格好で本気の掃除デー。
ジャージ&頭にタオルのスタッフや、私はペンキだらけの作業服&ジーンズで、
ついでに棚のペンキ塗りもしちゃいました。
昼ご飯はカップラーメン(ごつ盛り)とおにぎり。
コーヒールームがドカタの休憩所になってしまいました!

掃除は気持ちがいいですね~

●大晦日も元旦も、
年末年始は休みなく営業します♪
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by brownbookscafe | 2009-12-17 15:21

ホントにひとり言


寒いです。髪を切ったせいか、よけい寒い。

本日はあまりお客さんも来なくてとっても暇でした…
おかげで年賀状も書き終わってしまいました。

当店でコーヒーを飲んだ後、結構忘れ物をされる方が多いです。
1番多いのは傘。次に帽子、手袋。
そして意外に多いのが…(今日もいらっしゃったのですが)…カバン!!!
お気をつけて下さいね。

札幌は雪がうっすら積もりました。
この店長の日記のメインの話題となる『雪かき』のシーズン到来です。
みなさまお楽しみに…

また腹筋&背筋始めるかな。
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by brownbookscafe | 2009-12-14 21:29

クリスマスといえば・・・


f0101921_1817258.jpgドイツのシュトーレン、販売してます!
ずっしり750gで¥1680。
12月限定、当店カフェでも1スライス¥180で食べられます♪コーヒーのお供にいかがでしょうか。





- クリスマスなのでリースを飾りました -
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←1階には、シャンパンコルク×麻袋のリース!!!
made by 闇月創房さん

(そういゃまだspace1-15に行った事ないな。
明日行ってみようか。)



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←2階には毎年お馴染みのユーカリのリース。




いやな雨です。明日は雪ですってね。
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by brownbookscafe | 2009-12-12 18:30

HAPPY MARKET

昨日は豊栄建設さん内で行われたHAPPY MARKETにコーヒー担当で出店させて頂きました。
以前からよく見かける広告がカッコよくて気になっていたんですよね。
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↓うちの店よりブックカフェって感じ(笑)。洒落てます。
全てインテリア本で1冊ずつ説明文アリ。
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うちのコーヒーブースは今回、十勝ベーグルさんの隣でした。お世話になりました。そして
沢山の皆様、ご来場ありがとうございました!


ちょっと風邪気味・・・早く治します
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by brownbookscafe | 2009-12-10 20:10